臺州嵌糕是浙江臺州市特有的一種傳統特色糕點小吃。在臺州，人們常將嵌糕當做早餐吃，搭配上一杯都就或者鮮湯，就是一份營養十足又能頂飽的美味早餐了。臺州嵌糕跟其他糕點有所不同，其制作非常接地區，是用早米、糯米制作的，里面包裹著各種餡料，制作也很簡單，就米糕制作好后直接包裹成制作好的餡料就可以食用了，味道十分的鮮美。

　　臺州嵌糕培訓內容：

　　1、講述臺州嵌糕發展史及基礎知識。

　　2、講解臺州嵌糕制作所需原料及配比。

　　3、通過實踐，操作臺州嵌糕小吃的制作方法。

　　4、所需的工具與設備器具采購途徑和要求。

　　5、投資預算分析及風險回避，經營的模式和管理方法。

　　臺州嵌糕培訓流程：

　　一、師傅親手操作并口頭指導，學員邊看、邊聽、邊記、邊學。

　　二、學員親自操作，師傅旁邊指導。

　　三、學員及師傅均認為掌握相關技術方可結業。

　　四、理論指導開店經驗及相關注意事項。

　　五、提供學員所需采購設備及原料的供應市場。

　　臺州嵌糕培訓品種：

　　臺州嵌糕

　　臺州嵌糕雖然屬于糕點類，但其更像是一種卷餅類型，是人們非常喜歡的一種早餐美食，也可以作為休閑時間的美味小吃，價格實惠，人人都可以買得起。因此銷量一直都十分不錯，是個很值得投資的小成本項目。學習臺州嵌糕技術，就到成都飄味香餐飲培訓學校學習。成都飄味香餐飲培訓學校無保留傳授臺州嵌糕全套技術和配方，保證讓你包學包會。