冒菜，這其實是麻辣燙的另一種升級版美食，在傳統口味與色澤上突破了麻辣燙界限，味道要比其出眾好吃些，主要是以“干碟”吃法為主，秘制干碟蘸料，吃時把燙菜蘸著料吃，色香味全，十分美味。

　　市場優勢

　　1.主打產品冒菜市場前景好，一日三餐皆可，且春夏秋冬無淡季。

　　2.菜品毛利高，老少皆宜，無人群限制，擁有眾多消費群體。

　　3.人力成本低，一般1-2人就可以開店經營。

　　4.冒菜均應用新鮮料提純，讓美味可口與身心健康極致相融。

　　5.全國連鎖品牌機構，隨到隨學，有實力有保障!

　　培訓大概多少錢

　　初中級冒菜培訓班價格在千元內即可學到，學習培訓周期時間一般是3天-5天，學不懂時長不限，后期免費提供技術指導!

　　冒菜，興起于我國四川成都一帶，是當地的特色小吃代表之一，以豬骨頭、多種中草藥加各種調料為原料，經一定時長熬煮出高湯燙菜，配菜種類不限，天下食材皆可冒之，要比吃火鍋要來得痛快，一人一冒，十分有創意的美食，讓經營者生意日日滿客，成都優尚餐飲培訓中心大力推薦想創業的朋友學習!

　　學習時間安排

　　白班、晚班、業余制班、周末班、一對一定制課程(詳情可咨詢老師顧問)

　　成都優尚餐飲培訓中心技術課堂教學培訓方法與眾不同，結合了國內各地著名冒菜技術配方，顛復傳統式課堂教學培訓方式，與眾不同的課堂教學，包教包會，讓來學者學懂為止!